章魚小丸子，對我們國人來說并不算陌生了，基本上現(xiàn)在是個國內(nèi)的城市，商業(yè)區(qū)里面都會有幾家賣這個的。
這種起源于日本大阪的特色小吃，別看有個設(shè)備就能做，工序簡單。但說實話，從個頭、配料、成品的口感各個方面來比較的話，國內(nèi)的章魚小丸子和日本的就好像是兩種東西。
而對于特別愛吃的大阪人來說，當(dāng)?shù)氐恼卖~燒究竟哪幾家最好吃？他們自己心里有自己的選擇：（以下排名不分先后）
玉屋本店
玉屋本店是一間屋臺，不只有外賣窗口，能讓你坐下慢慢享用，這里還提供以奧馬爾蝦為代表的最新鮮食材的壽司。
同時，為了滿足女同志們吃不多但又想多嘗試的愿望，這里還提供有多款口味的拼盤以供選擇，可以說是味覺和視覺的雙重享受。
特色：兼營壽司，多口味拼盤
營業(yè)時間：11:30-23:00
到達(dá)辦法：大阪市營地鐵谷町線和堺筋線交匯站【天神橋筋六丁目】站，2號出口向東步行3分鐘。
作為千日前有名的章魚燒店，たこ焼道樂的用料極為講究，他家的章魚燒，用外焦里嫩來形容一點都不為過。雖然這里是大阪的主要商業(yè)中心之一，一天里面國內(nèi)外游客數(shù)以十萬計，但住在附近的大阪人或是路過的，都會想要忍不住特意來買一份一飽口福。
而且他們家也有坐席，上下兩層，怕帶走了吃不方便的小伙伴也可以坐下慢慢品嘗。
特色：本地人都說好的嚴(yán)選用料，多種口味可選
營業(yè)時間：10:00-23:00
到達(dá)辦法：大阪市營地鐵御堂筋線【難波】站步行5分鐘
這家店可能是在外國游客里面知名度最高的了，因為被米其林連年評為關(guān)西地區(qū)知名店鋪，電視臺、雜志也都采訪過，每天從還沒開門就大排長龍，一天里面食客不斷。
而使用新鮮的生章魚來制作（一般店鋪都是煮過的），也成為了他家的招牌和秘訣?？梢哉f，赤鬼近兩年已經(jīng)是前往大阪旅行的游客品嘗章魚燒的首選店家。
特色：采用新鮮的生章魚
營業(yè)時間：11:00-22:00
到達(dá)辦法：各線路【難波】站【日本橋】站出站步行約5分鐘。
たこ家是道頓堀的老字號了，位置就在心齋橋道頓堀的交匯處--戎橋一旁。憑借著有力的地形，他家排隊的人比赤鬼還要多。
據(jù)說他們家的章魚燒丸子個頭是最大的，而許多本地人熟客如果想要去買一份，都會看老師傅在不在，如果是小徒弟在做，就會等一會兒，等老師傅上了再買。
特點：個頭最大
營業(yè)時間：11:00-23:00
到達(dá)辦法：各線路地鐵【難波】站14號出口步行約3分鐘。
甲賀流就在心齋橋筋一旁的美國村內(nèi)，他家店也可以說是美國村的地標(biāo)建筑。
從建店起至今近半個世紀(jì)，甲賀流長盛不衰的招牌就是他家的秘制醬汁和蛋黃醬的完美結(jié)合，再配上大量的蔥花，絕對能讓你嘗出和別家截然不同的口感。
特點：秘制醬汁+蔥花
營業(yè)時間：10:30-21:00
到達(dá)辦法：大阪市營地鐵御堂筋線和長堀鶴見綠地線交匯站【心齋橋】站，出站步行5分鐘。
這是一間深受年輕人喜歡的bar風(fēng)格的小店，他們家的特點就是會在章魚燒中成倍加入雞蛋，調(diào)配出軟糯香甜的口感，甚至只用舌頭就可以輕松將之碾碎品嘗。因為雞蛋很多的緣故，他家的烤制方法也和別家不同。
特點：大量加入雞蛋
營業(yè)時間：平日11:30-14:30,16:30-凌晨一點，周末16:30-凌晨一點
到達(dá)辦法：大阪市營地鐵【心齋橋】站或【長堀橋】站出站步行7分鐘。
這家位于天王寺的章魚燒店，基本上排隊的都是本地人，據(jù)本地人講，他們家的口感和風(fēng)味是其他家所不能比擬的。
至于究竟和別家有什么不一樣，本地人往往會很神秘地告訴你：買一份嘗嘗不就知道了？
特點：神秘
營業(yè)時間：11:00-23:00
到達(dá)辦法：近鐵【阿部野橋】站步行1分鐘，地鐵【天王寺】站步行5分鐘。
はなだこ是新梅田食道街的招牌，無論你什么時候來到這里，只要看到排著長長的隊伍，就知道是他家沒錯了！
雖然店面在名店云集的“新梅田食道街”一角，但他家的紅燒章魚燒以及蔥量十足的香蔥蛋黃口味是王牌，路邊沾滿了一邊吃一邊滿足表情的當(dāng)?shù)厝恕?/p>
特點：王牌口味
營業(yè)時間：10:00-23:00
到達(dá)辦法：【大阪】站或【梅田】站出站步行1分鐘。
據(jù)很多當(dāng)?shù)厝苏f，來會津屋吃章魚燒你要叫上兩份，一份是不加醬汁的，一份是加了醬汁的，你會發(fā)現(xiàn)截然不同的口感，似乎是在吃完全兩種食物。
據(jù)說，“章魚燒”這個名字，就是由初代會津屋的店主所起的，甚至有人說會津屋才是章魚燒的【元祖】店。
他們家不加任何佐料醬汁的章魚燒，據(jù)說很多日本人都拿來當(dāng)下酒菜吃。
特點：無需醬汁的本味
營業(yè)時間：10:00-22:00
到達(dá)辦法：【大阪】站櫻橋出口步行1分鐘，地鐵【西梅田】站北出口步行3分鐘。
發(fā)明了章魚燒，而又如此喜愛章魚燒的大阪人，當(dāng)然不會滿足于每天在市區(qū)內(nèi)到處跑著買來吃。必須要有一個地方能一次吃個夠！
于是，匯聚了上面會津屋、甲賀流、玉屋、たこ家等多家名店鋪于一體的章魚燒美食公園誕生！
如果說你沒有時間去挨家跑著嘗，那來這里準(zhǔn)沒錯，所有大阪的老字號、知名店鋪幾乎一網(wǎng)打盡，上面說了那么多，什么口味都有，但哪款才是你最喜歡的呢？來這里各要上一份，一比就能揭曉。
而這里的位置也是分好找，就在大阪環(huán)球影城站下車，前往環(huán)球影城大門的路上的商場4樓。
營業(yè)時間：11:00-22:00
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